- 手延べそうめんの全国シェアNo.1「揖保乃糸(いぼのいと)」
- 揖保乃糸は、兵庫県手延素麺協同組合が有する手延素麺の商標です。
ここで紹介する「はりま製麺」は、揖保乃糸の地元「播州」の、販売特約店です。はりま製麺がネット販売している【送料無料】の初盆(新盆)のお返しに最適な「揖保乃糸」各種を紹介します。(一部、送料別もあり)
手延素麺 「揖保乃糸」各種
特級品【黒帯】
『手延素麺 揖保乃糸』新物特級は、上級品よりワンランク上の小麦粉を使用し、1工程2昼夜をかけ何回も熟成を重ねながら手作業で引き延ばし乾燥させて作った高級素麺です。添加物は一切使用しておりません。
通常価格 3,000円 (税込)
- 太さ/麺の長さ:0.65?0.70mm/19cm
- 一束の本数/重量:約480本/50g
- 製造時期:12月?翌2月
特級品【ひね(古)】
ひね(古)とは?
揖保乃糸は毎年限られた時期につくられます。管理の生き届いた倉庫で1年間、じっくり熟成させたものを「ひね」と呼んでいます。1度梅雨越しさせて熟成した「古(ひね)」は、コシの強さと、舌ざわり、風味のよさが格別です。
通常価格 3,000円 (税込)
揖保乃糸 上級品
「揖保乃糸」の中で歴史のある帯の手延べそうめんです。伝統製法を活かし製品になるまで熟成と延ばしを繰り返し11工程を経て造りあげます。全生産量のおよそ80%を占め、最もご愛顧頂いている名品です。
通常価格 2,880円 (税込)【送料別】
- 太さ/麺の長さ:0.70?0.90mm/19cm
- 一束の本数/重量:約400本/50g
- 製造時期:10月?翌4月
上級品【ひね(古)】
ひね(古)とは?
揖保乃糸は毎年限られた時期につくられます。管理の生き届いた倉庫で1年間、じっくり熟成させたものを「ひね」と呼んでいます。1度梅雨越しさせて熟成した「古(ひね)」は、コシの強さと、舌ざわり、風味のよさが格別です。
通常価格 3,280円 (税込)
動画でわかる「兵庫県手延素麵協同組合」の概要
動画引用先;YuoTube
- 兵庫県手延素麺協同組合紹介動画
- https://www.youtube.com/watch?v=blQ8TbiBa1c
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お線香をあげることは故人を大切に思う気持ちを表したもの。そのため、故人とご親族の方への定番の贈りものです。また、故人が好んだお品をお選びいただくのも気持ちが伝わります。線香・ろうそく | 日本茶 | コーヒー | ジュース |
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海苔 | 洋菓子 | 和菓子 | 油・調味料 |
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麺類 | 缶詰・瓶詰め | ||
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お茶を飲んで、故人を偲ぶといういわれのあるお茶、後に残らない洗剤、石鹸などの消耗品や、何枚あってもこまらないタオルも定番です。日本茶 | コーヒー | ジュース | 海苔 |
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洋菓子 | 和菓子 | 油・調味料 | 麺類 |
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缶詰・瓶詰め | タオル | 石鹸・洗剤 | カタログギフト |
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